Тажин представляет собой большой сосуд, похожий на сковороду, с высокой конусообразной крышкой.
Настоящий тажин - это праздничное блюдо, ароматное, вкусное и тающее во рту.Классический тажин это – баранина тушенная с сухофруктами, курица с солеными лимонами и зелеными оливками, утка с финиками и медом, и рыба, приготовленная со свежими томатами, лимоном и кинзой.
Основа блюда тажин - это, в первую очередь, посуда, в котором его готовят и подают на стол. Если вы всерьез решили заняться приготовлением тажина, то без специальной посуды вам не обойтись
Тажин представляет собой большой сосуд, похожий на сковороду, с высокой конусообразной крышкой.
Почему наличие тажина обязательно? Потому что только в нем у вас получится томить на огне мясо с овощами в собственном соку в течение всего дня. Весь секрет в необычной форме крышки, которая обеспечивает постоянную циркуляцию влаги внутри тажина. Пар от овощей и мяса поднимается вверх, затем он остывает в прохладной крышке, конденсируется на ее стенках и снова стекает к овощам. В результате получается очень нежное и сочное блюдо, пропитанное ароматами каждого ингредиента.
Тажин изготовленный из высококачественной нержавеющей стали.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
Тип товара | тажинница |
Объем, л./размер | тажин |
Материал | d26 см |
Название коллекции/линейки | посуда из нержавеющей стали |
Название коллекции/линейки | Специальная посуда |
описание | Тажин изготовленный из высококачественной нержавеющей стали. Диаметром 26 см. Отлично подходит для использования на всех типах варочных поверхностей. |
описание | Тажин диаметром 26 см из нержавеющей стали с металлической крышкой конической формы, которая способствует конденсации пара в процессе приготовления пищи, в результате жидкость не выкипает и ароматы не улетучиваются - идеально для тушения мяса и овощей. |
КОМПЛЕКТАЦИЯ | Тажин с крышкой |
порог ИМ МПР | При приготовлении пищи в посуде из нержавеющей стали можно использовать аксессуары из металла. Иногда дно посуды становится разноцветным, как радуга - это нормальная реакция металла на нагрев и не оказывает какого-либо влияния на безопасность применения. |
Страна производитель | Китай |
Тип товара | тажинница |
Тип товара | тажин |
Объем, л./размер | d26 см |
Объем, л./размер | d26 см |
Материал | нержавеющая сталь/ стекло |
Материал | нержавеющая сталь |
По цветам товар не выбирается, если цвет/размер не указан в наименовании - вы можете указать желаемый цвет/размер в комментарии к заказу, если будет нужный цвет/размер на складе - дадут его, если не будет - дадут имеющийся. Изображение или фото товара может отличаться от оригинала и представлено только для ознакомления.
Претензии по поводу битого/мятого/рваного товара (при доставке через транспортную компанию) принимаются только при заказе жесткой упаковки на груз, либо при оплате обратной доставки брака.